KEDIDILINDEN TIRAMISU

Doğum günümde eşim pasta almayı unutursa gelen arkadaşlarıma ağırlayacak bir pastam olsun diye bir tatlı yapayım bari dedim. Sonra Metro'dan aldığımız kedi dili bisküvileri değerlendirmek istedim ve onun üzerinde yazan tarifi uyguladım.İlk kez denemem rağmen çok güzel oldu.İşte tarifi:
Malzemeler:

• 1 paket kedidili bisküvi( 24 adet)
• 1 bardak sıcak su
• 2 çorba kaşığı süt
• 2 çorba kaşığı neskahve
• 2 çorba kaşığı toz şeker
  

Kreması için:

• 2 çorba kaşığı un
• 500 ml.süt
• 2 adet yumurta sarısı
• 1.5 çay bardağı toz şker
• 1 paket labne peyniri
• 1 paket vanilya
• üzerine serpmek için kakao

Yapılışı:

• İlk olarak sıcak suyla neskahve, süt, şeker karıştırılıp bir tepsiye dizilen kedi Dili bisküvilerin üzerine dökülür.
  

• Daha sonra kremayı hazırlamak için un,süt, yumurta sarıları ve toz şeker karıştırılarak muhallebi gibi pişirilir.
• Biraz ılınınca labne peyniri ve vanilya da içine eklenerek mikserde çırpılır.
• Kedi dillerinin üzerine dökülür.Kakao serpilir.
• Buzdolabında en az 45 dakika bekletilerek servise hazır olur.
• Afiyet olsun!

Not:Bu tatlı bir gün buzdolabında bekletilirse daha lezzetli olur!