Cumartesi, Nisan 19, 2008

PORSELEN DEMLIK CAY SAATI TARIFLERI-21 VE GALETA TATLISI

Arkadaşlar bu aralar çok fazla yoğunum.Bir taraftan kızımın 23 Nisan hazırlıkları bir yandan etkinliğimiz :(Nazar etkinliğimiz) diğer yandan ise yetiştirmeye çalıştığım birkaç sipariş.Hiç birinize uğrayıp yorum bırakamadım ama gelecek hafta biraz daha rahat olabileceğimi umuyorum.Lütfen beni bağışlayın.Porselen Demliklere genelde katılmaya çalışıyorum ama az daha bunu kaçıracaktım galiba.Bu haftaki evsahibemiz en güzel pasta yarışmasının da birincisi sevgili Nigar. Kendisine öncelikle kolaylıklar diliyor sonra da geçenlerde bir günde tadıp çok değişik bulup beğendiğim bir tarifi paylaşmak istiyorum.Mutlaka sizler de deneyin hiç pişman olmayacaksınız.(tabaktaki diğer lezzet kozalak pastayı ise daha sonra yayınlayacağım)
GALETA TATLISI
Malzemeler:

Kek için:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı iri dövülmüş ceviziçi
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 paket kabartma tozu

Şurubu için:

  • 1.5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı su

Kreması:

  • 1 kilo süt
  • 1/2 su bardağı mısır nişastası
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1 poşet toz krem şanti
  • Süslemek için hindistan cevizi rendesi

Yapılışı:

  1. İlk olarak şurubu hazırlamak için şekerle suyu kaynatıp şerbet kıvamına getirin.Soğumaya bırakın.
  2. Keki hazırlamak için şekerle yumurtayı iyice çırpın.Yağını,ununu , kabartma tozunu ekleyip söyle bir karıştırın.Ceviziçini de ekleyin ve 170 derece fırında pişirin.
  3. Kek biraz ılınınca üzerine şerbetini dökün ve çekmesini bekleyin.
  4. Kreması için süt,şeker ve nişastayı karıştırıp muhallebi gibi pişirin.Soğuyunca krem şantiyi ekleyip 5 dk kadar çırpın.
  5. Soğumuş kekin üzerine iyice yayın.Bol bol hindistan cevizi ile süsleyin.
  6. Bu kek dolapta bekledikçe güzelleşiyor bu yüzden servisten en az bir gün önce yapın.
  7. Afiyet Olsun!

17 yorum:

kizilciksurubu dedi ki...

Cok güzel bir tatli tarifi,bunu ilk firsatta denemeye calisacagim.Harika görünüyor,ellerine saglik canim.Güzel bir hafta sonu tatlili diliyorum.

Yaren dedi ki...

Hülyacim pastan cok lezzetli görünüyor canim,tam bana göre:)Ellerine saglik canim benim.Ortalarda görünmeyisinin sebebinide böylelikle anlamis oldum.Sana kolayliklar diliyorum canim.Sevgilerimi biraktim bebek;)

Adsız dedi ki...

Merhaba Hülya Hn.öncelikle ziyaretiniz için teşekkür ederim.malesef bu ara o kadar yoğunumki yeni bir şey yapıp etkinliğe yetiştirme şansım yok.Sakıncası yoksa kekimi yayınlayınız.teşekkür ederim, sevgiler aslı

http://asmutfak.blogcu.com

EZGi :)) dedi ki...

canım benim çok değişik ve enfes bir tarif olmuş ellerine saglık kocaman sevgiler

Mutfak Havlusu dedi ki...

ilk defa duydum böyle bir tat
bundan sebep kesinlikle denenmeli ee görüntüsüde güzel kesin denenmeli!

fatosun mutfagından... dedi ki...

canım ellerine sağlık hülyacım..iyi pazarlar sevgiler

zerrin - misss dedi ki...

Canımmm Hülyam,

enfes olmuş her iki tarifte. ellerine sağlık.

Umarım kızının 23 nisan gösterisi güzel geçer. :)

sıcacık sevgiler.

www.misssgibi.com

OZAY dedi ki...

Hulyacığım cok guzel bır lezzettı canım .Bende en kısa zamanda denemek ıstıyorum.Sevgıler .Optum...

Fast food kültürüne inat tabakta lezzetler... dedi ki...

Canım çay saati ikramları için süper bir ikramlık olmuş ellerine sağlık.
Sevgilerle…

Fast food kültürüne inat tabakta lezzetler... dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
Fast food kültürüne inat tabakta lezzetler... dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
egeli dedi ki...

Bu tatlı çok güzel görünüyor,ellerine sağlık.bende bir egeli olarak bi tanışalım dedim.görüşmek üzere.Sevgiler.

muko dedi ki...

eline koluna sağlık hülyacımm çok güzel görünüyor
sevgilerimleeee.......

ilker'in mutfağı dedi ki...

evet canım bu aralar herkes çooook yoğun.bahardan herhalde.herkes kıpır kıpır.ama olsun böyle yoğunluklar ve yorgunluklar güzel.insan yaşadığının tekrar tekrar farkına varıyor.elerine sağlık.çok güzel görünüyor.sevgiler.

ikizlerinannesi dedi ki...

selam hülya bu tarifinide mutlaka deniycem aldim
canim etkinlige katilmak istiyorumda uygun bir sey bulamadim ya aramadayim bulursam katilcam insallah öptüm sevgiler

yıldız dedi ki...

Merhabalar,
tarifi etkinlikte görüp geldim
çok nefis görünüyor ellerine sağlık canım.
sevgiler.........

Site Ekle dedi ki...

http://site-ekle.net.tc

Değerli Blog Admini;
Öncelikle Sunu Belirtmek İsterim ki;Blog Aleminin Gelişmesiyle Artan Bilgi Öğrenme ve Öğrenilen Bilgilerden Yararlanma Yolunda Ülkemiz İnsanı, İnterneti Son Derece Fazla Kullanmaktadır,Siz Değerli Site Sahipleri Emeklerinizi, Hobilerinizi,Duygu ve Düşüncelerinizi Anlatmak Yoluyla Blog Yayıncılığında Bulunmaktasınız.
Türkiye'nin En Büyük Uluslararası Site Barındırma ve Hit Destek Toplist Servisimizden Yararlanmanızı Önermekteyiz.Blogunuzu veya Sitenizi Toplist Alanımıza Eklediğinizde Sitenize Hit Desteğinin Yapıldığını Mutlaka Göreceksiniz... Gerekirse; Adminimizle Özel İletişim Kurarak Bannerinizi Toplistimize Ekletebilirsiniz.Bizlere Vermiş Olduğunuz Değerlerden ve Desteklerinizden Dolayı Teşekkür Ederiz, Blog Yayıncılığında Başarılarınızın Devamını Allah'tan Niyaz Ederiz...
Emin Olabilirsiniz ki; Biz Diğer Toplist Sitelerinden Farklıyız, Çünkü Bizim Sizlere, Sizlerinde Bizlere İhtiyacı Var, Amacımız Her Daim Doğruyu Bulmak ve Ülkemiz Milletini Sanal Yönergeler Doğrultusunda da Muassır Medeniyetler Seviyesine Çıkarmak Olmuştur ve Hep Öyle Olacaktır... Bu da Ancak ve Ancak Siz Değerli Blog Yayıncıları Arkadaşlarımızla Yardımlaşma Çerçevesinde Olacaktır.
Saygılarımızı Sunar, Sevgilerimizi İletiriz...

http://site-ekle.net.tc

Admin@Toplist.Com