PORSELEN DEMLIK CAY SAATI TARIFLERI-17 VE KESTANELI VE CIKOLATALI PASTAM

Bu hafta yine bir porselen demlik çay saati etkinliğimiz var.Bu haftaki evsahibemiz sevgili sefertası.blogcu.Kendisine kolaylıklar diliyorum ve kestane mevsimi geçmeden bu çok lezzetli ve kolay pasta tarifimi sizlerle paylaşmak istiyorum.Tarifte hazır pasta tabanı kullanılmıştı ama ben kendim yaptım pandispanyamı.Siz hazır kullanabilirsiniz.Ayrıca kremaya biraz fazla eklemişim kestaneyi sürmesi zor oldu tabii ben kestaneyi sevdiğim için tadını daha çok sevdim böyle.Neyse şimdi tarifimize geçelim.

KESTANELİ VE ÇİKOLATALI PASTA:
Malzemeler:

• 1 paket hazır pasta tabanı veya 4 yumurtadan pandispanya


• 500 gr. kestane


• 100 ml süt kreması


• yarım su bardağı şeker


• 1 paket vanilya


• 100 gr eritmelik çikolata


• 1 su bardağı ılık su


• 1 çorba kaşığı granül kahve


• 2 çorba kaşığı tozşeker


• kakao

Yapılışı:

1. İlk olarak eğer kendiniz pandispanya yapacaksanız buradaki tarife göre hazırlayın.


2. O bir tarafta soğurken kreması için kestaneleri haşlayıp soyun.


3. Çikolatayı eritip püre haline getirdiğiniz kestaneler ,şeker ve vanilyayla karştırın.


4. Kremayı katılaşıncaya kadar çırpın ve kestaneli karışıma bir spatula yardımıyla yedirin.


5. Buzdolabında 15 dakika kadar bekletin


6. Soğuyan pandispanyanızı ikiye bölün.


7. Bir su bardağı ılık suya kahve ve şekeri ekleyin ve tabanları bunla ıslatın.


8. Kestane püreli karışımı ilk katın üzerine yayın.


9. Islattığınız ikinci katı da üzerine kapatın.


10. Pastanın dışına da aynı malzemeden sürüp kakao serpin.


11. Dilimleyip servis yapın


12. Afiyet Olsun!