En sonunda dönebildim ama döner dönmez hem ramazan hem de okulların açılması sebebiyle pek fırsat bulup yazamıyorum.Bir de taşınma durumumuz çıktı.Şu anda oturduğumuz ev kızımın okuluna oldukça uzaktı ve servisle 1 saatte gidip gelebiliyordu en sonunda biz de onun okuluna yakın bir yere taşınmaya karar verdik.Bu yüzden taşınıncaya kadar pek girip tarif eklemem mümkün olamayacak herhalde ama taşınıp internet bağlanır bağlanmaz son hızla tariflerime devam edeceğim.Ayrıntıları sizlere taşınınca buradan yazarım.Ramazanda canı tatlı isteyenler için hem pratik hem de lezzetli fincan kek tarifini yeniden hatırlatmak istedim.Daha önce nasıl yaptığıma bakmak isteyenler buradan bakabilirler.Ben yeniden yazmak istedim.FİNCAN KEKLER:
Malzemeler:
1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1,5 çay bardağı tozşeker
2 çay bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yapılışı:
İlk olarak normal keklerde olduğu gibi yumurta ve şekeri çırpalım.Sonra diğer malzemeleri de ekleyip iyice karıştıralım.
6 adet neskahve fincanına paylaştıralım.
Yayvan bir tencereye dizip, kapların dışlarından yarılarına gelecek kadar ılık su koyalım. Kapağını sıkıca kapatıp önce yüksek ateşte kaynama noktasına gelmesini bekleyelim, kaynamaya başlayınca ocağımızın en düşük tarafında hiç kapağını açmadan 20 dakika daha pişirelim.
Altını kapatıp yine hiç açmadan 15 dakika daha bekletelim.6 tane mini kekimiz hazır.Ilınıca kaplardan çıkarabiliriz.
1 çay bardağı süt
1,5 çay bardağı tozşeker
2 çay bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yapılışı:
İlk olarak normal keklerde olduğu gibi yumurta ve şekeri çırpalım.Sonra diğer malzemeleri de ekleyip iyice karıştıralım.
6 adet neskahve fincanına paylaştıralım.
Yayvan bir tencereye dizip, kapların dışlarından yarılarına gelecek kadar ılık su koyalım. Kapağını sıkıca kapatıp önce yüksek ateşte kaynama noktasına gelmesini bekleyelim, kaynamaya başlayınca ocağımızın en düşük tarafında hiç kapağını açmadan 20 dakika daha pişirelim.
Altını kapatıp yine hiç açmadan 15 dakika daha bekletelim.6 tane mini kekimiz hazır.Ilınıca kaplardan çıkarabiliriz.
Ben üzerlerini hazır çikolatalı sos ve hindistan cevizi rendesiyle süsledim.
Afiyet Olsun!
