KEVGIR ARALIK SAYISI ESRA ICIN GELIYOR...

Sevgili Esra'mız için Kevgir'de bir etkinlik düzenlenmiş.
Ayrıntıları http://yanya-evenez.blogspot.com/ adresinde bulup yemek listesinden seçim yapabilirsiniz.
Duymayanlar için yazıyı buraya da kopyalıyorum.
Hadi arkadaşlar yemekerimiz bu sefer sevgili Esra için pişsin.

Biliyorsunuz ki üç gün önce hepimiz sevgili Esra
ile vedalaştık. Esra’nın Zerrin ile birlikte hazırladığı, tariflerinin dışında bize en güzel hediyesi Kevgir
dergisi oldu. Kevgir Aralık sayısına kavuşmamıza da sayılı gün kaldı.
Zerrin’in önerisiyle biz de istedik ki bu yeni sayı Esra’ya hediye
gelsin. Onun sevdiği yemekler, onun kendi tarifleri
bizim uygulamalarımız ile yeni sayıda yer alsın. Hüzünlü, mutsuz yazılar
değil, mutlu, güzel anılarla dolu eğlenceli bir sayı olsun, Esra’yı
gülümsetelim ve sevindirelim. Düşünün ki bu ona bir veda değil sürpriz
hoş geldin hediyesi. Esra ile tanışmanızdan, komik anılarınızdan,
yorumlaşmalarınızdan, paylaştıklarınızdan bahsedin. Fazla bir
paylaşımınız olmadıysa da tarifini o kadar lezzetli pişirin ki anısız da
olsa ondan bir aferin kapın.

Önümüzde sadece 2 gün var. Bu iki gün içinde aşağıdaki listeden seçeceğiniz
yemeği pişirip fotoğrafını da çekerek yazınızla birlikte “esraicin@gmail.com”
adresine mail atın. Listedeki her kategoriden seçim yapabilirsiniz.
Tariflere ulaşmak için başlıklara tıklayabilirsiniz.



Sizden tek ricam seçim yapınca yorum ile tercihinizi iletmeniz. İKİ seçim yapın ki biri sizden önce davrandıysa ikinci tercihiniz size verilsin. Yarın sabah 09.00 itibariyle kişiler ve yemekler listesi hazır olacak. Mail atmak için son gün ve saat de 29.11.2007 Perşembe akşam saat 21.00. Bu tarihten sonra gelecek mailler maalesef kabul edilmeyecek.


Lütfen yandaki banner’ı sayfanıza koyarak herkesi bu faaliyetten
haberdar edin ve detaylar için banner’a tıklamalarını rica edin.


Haydi! Esra’ya yüreğindeki kocaman sevgisine layık olduğumuzu
gösterelim.


ÇORBALAR
1) Yayla çorbası


ANA YEMEKLER
1) Kuzu tandır
2) Kuzu haşlama
3) Hamburger
4) Biber dolması
5) Kabak dolması
6) Lahana Sarması
7) Yoğurtlu Köfte
8) Hasanpaşa köftesi
9) Fırında karışık kızartma
10) Paşa kebabı
11) Poşette tavuk ve peynirli makarna
12) Yufkada tavuk
13) Patatesli tavuk
14) Mantarlı tavuk
15) Kıymalı patlıcan
16) İçli köfte
17) Karnıyarık
18) Tavuk köfte ve patates püresi
19) Köfte çeliği
20) Köfte kebabı
21) Poşette köfte
22) Et sote
23) Shoarma
24) Rulo köfte
25) Poşette tavuk
26) Kıymalı patlıcan
27) Tavuk pane
28) Patlıcan Kebabı

SALATALAR
1) Basit kumpir

MAKARNALAR
1) Tavuklu makarna
2) Köfte ve makarna
3) Kıymalı makarna

PİLAVLAR
1) Bulgur pilavı ve cacık
2) Tavuklu erişte pilavı
3) Bulgur pilavı
4) Tavuklu pilav

BÖREKLER
1) Kıymalı patatesli börek
2) Kol böreği
3) Peynirli kızartma börek
4) Etli börek
5) Köfteli börek
6) Rulo börek
7) Bohça böreği
8) Sultan kebabı (böreği)
9) Tandır böreği (gözleme)
10) Rulo patatesli börek

EKMEKLER
1) Brioche (Fransız ekmeği)


HAMUR İŞLERİ
1) Peynirli pamuk poğaça
2) Trabzon kıymalısı
3) Şekerpare
4) Hazır yufkadan baklava
5) Minik pizza
6) Minik kıymalı pide
7) Et burger
8) Açma
9) Krep parizyen
10) Pizza
11) Zeytinli Rulo
12) Patates mücver
13) Mayalı poğaça
14) Haşhaşlı çörek

KEK VE MUFFINLER
1) Cevizli ve üzümlü kek
2) Browni muffin
3) Pudingli, meyveli ve damla çikolatalı kek
4) Peynirli ve Zeytinli muffin
5) Muzlu muffin
6) Çikolatalı ve kremalı muffin
7) Browni
8) Kekstra
9) Fındıklı ve çikolatalı muffin
10) Sucuklu muffin
11) Reçelli kek
12) Zeytinli muffin
13) Cheesecake, prens ve prenses
14) Krem karamelli kek
15) Muçari
16) Kuru meyveli muffin
17) Çikolatalı muffin
18) Zeytinli ve kurutulmuş domatesli kek
19) Kayısılı kek
20) Kremole tart
21) Kirazlı muffin
22) Çilekli kek

KURABİYELER
1) Fındıklı kurabiye
2) Elmalı tart
3) Fındık ezmeli kurabiye
4) Fındıklı tartoletler
5) Marmelatlı kurabiye


PASTALAR
1) Çikolatalı yaban mersinli pasta
2) Elmalı pasta
3) Çikolata Muslu tart
4) Çikolatalı pasta
5) Cheesecake
6) Şeker hamurlu pasta
7) Çikolatalı parfe
8) Yaş pasta
9) Basit elmalı pasta
10) Muzlu ve çikolata soslu yaş pasta
11) Kremalı ıslak kek