PORSELEN DEMLIK CAY SAATI TARIFLERI -7 VE MARMELATLI KURABIYE

Porselen Demlik 6'yı kaçırmışım ama buna katılmak istedim.Etkinliği sevgili blogcu arkadaşımız BAHAR HABERCİSİYİM düzenliyor.Etkinliğe çok pratik ve aynı zamanda lezzetli ve görrünüşü çok hoş olan bir kurabiye tarifiyle katılmayı uygun gördüm.Tüm katılan arkadaşlara ve de evsahibemize kolay gelsin diyorum.

MARMELATLI KURABİYE:
Malzemeler:

• 125 gr. Margarin(yumuşak olacak)
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı marmelat
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• aldığı kadar un
• 1 yumurta (sarısını ayır)

Yapılışı:

• Hamur malzemelerini karıştır.
• Düz bir zeminde merdaneyle aç.Bardakla kes.
• Sonra ortasını da daha küçük bir bardakla kesip üzerine koy.
• Kenarlarına yumurta sarısı sür.
• 170 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişir.
• Fırından çıkarınca henüz sıcakken ortalarına marmelat sür.
• İstenirse üzerine pudra şekeri ve/ya Hindistan cevizi rendesi konulabilir.
• Afiyet Olsun!